Совещание с руководителями убойных пунктов Батыревского района

18 марта 2020 года в  актовом зале БУ ЧР «Батыревская районная СББЖ» Госветслужбы Чувашии проведено производственное  совещание с руководителями и представителями  убойных пунктов  средней и малой мощности, мясоперерабатывающих цехов Батыревского района.

Начальник БУ ЧР «Батыревская районная СББЖ» Госветслужбы Чувашии Петр Ефимов рассказал о необходимости соблюдения Технического Регламента Таможенного Союза  «О безопасности мяса и мясной продукции» и Технического Регламента Таможенного Союза «О безопасности пищевой продукции».

 О ветеринарно-санитарных требованиях предубойного осмотра животных, порядке послеубойного ветеринарно-санитарного осмотра туш и органов животных, о правилах организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядке оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядке оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях рассказала ведущий ветеринарный врач ПГВСЭ БУ ЧР «Батыревская районная СББЖ» Госветслужбы Чувашии Анна Рыбкина.

Также на совещании рассмотрены ветеринарно- санитарные правила по организации деятельности убойных пунктов средней и малой мощности и ветеринарно-санитарные правила сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов.

На сегодняшний день на территории Батыревского района работают 10 убойных пунктов. За каждым пунктом согласно договора об оказании ветеринарных услуг закреплены ветеринарные специалисты БУ ЧР «Батыревская районная СББЖ» Госветслужбы Чувашии.

В завершении совещания участники активно высказались по рассмотренным вопросам и пришли к мнению, что  только согласованная работа приведет к поставленным целям, а со стороны ветеринарной службы - к благополучию района по заразным болезням.

 



18 марта 2020
11:55
2020 год
Поделиться